|
Просмотров: 73
Ингредиенты:
- 2 стак. сахара
- 2 стак. воды
- 1 ч.л. лимонной кислоты
- 1 ведро слив (абрикосов, вишен)
Рецепт:
Подготовить фрукты, помыть и подсушить, удалить косточки. Из воды и сахара сварить сироп, добавить лимонную кислоту. В кипящий сироп порциями закладывать подготовленные фрукты, в таком количестве, чтобы они покрылись сиропом и варить с момента закипания 10 минут. Фрукты вынимать шумовкой, укладывать в стерилизованные банки и залить этим же сиропом. Закатать. Так можно проварить в этом сиропе 1 ведро фруктов. Получается очень быстро, вкусно и почти без сахара.
|
Салаты
