Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Морковь, маринованная с лимоном
  01:11 01.06.2013 Рубрика: Консервация / Свекла, морковь, картофель


Морковь, маринованная с лимоном

Просмотров: 162

Ингредиенты:
  • 1 кг моркови
  • 1 шт. лимон
  • 1 л воды (Маринад:)
  • 50 грамм соли
  • 100 грамм сахара
  • 50 грамм яблочного уксуса
Рецепт:

Для маринования можно использовать мелкие корнеплоды. Морковь вымыть, очистить. Лимон вымыть, нарезать ломтиками. В стерильные банки уложить морковь и лимонные дольки. Для маринада, в кастрюлю влить воду, всыпать соль и сахар, добавить уксус, размешать, довести до кипения. Горячим маринадом залить морковь. Банки прикрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде 15 минут пол-литровые банки и сразу же закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.012471914291382