Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Курица на банке
  00:18 04.05.2013 Рубрика: Вторые блюда / Блюда из птицы


Курица на банке

Просмотров: 13

Ингредиенты:
  • 1.2-1.5 кг курица
  • 0.5 л литровая банка
  • 1 шт. лимон
  • 1 шт. стручок красного перца
  • 1-3 шт. зубка чеснока, лавровый лист, черный перец горошком
  • 1 шт. луковица
  • 1 по вкусу Соль, черный перец, немного оливкового масла, сушеный чеснок
Рецепт:

Рецепт приготовления:

В пол-литровую банку налить холодной воды, выложить все специи и дать постоять немного. Курицу помыть, обсушить. В миске смешать соль, перец, лук, и чеснок в гранулах, можно добавить немного оливкового масла. В курице сделать карманы и нашпгиовать ее чесноком, хорошо обмазать в маринаде и дать постоять часа два. Затем курицу насадить на банку, которую в свою очередь поставить на противень. Противень поставить в духовку, запекать около часа, полтора, до готовности. И красивой румяной корочки. Подавать с запеченным или отварным картофелем, рассыпчатым рисом.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0078170299530029