 |
Вход |
 |
 |
Главная |  |
Фоторецепты | |
|
|
|
Фотоальбомы | |
Видео | |
Полезное | |
| Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь! |
|
|
|
Салаты
|
Просмотров: 18
Ингредиенты:
Рецепт:
Перец с баклажанами
Состав продуктов: 3 кг перца (желательно болгарского), 5 кг баклажан, 6 зубков чеснока, 1 литр уксуса, 1 стакан сахара, соль по вкусу.
Рецепт приготовления: Баклажаны испечь в духовке, очистить кожицу. Перец очистить, удалив семена и плодоножки, залить кипятком, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Чеснок почистить. Подготовленные перец, баклажаны и чеснок пропустить через мясорубку. Хорошо перемешать, влить уксус, всыпать сахар, посолить по вкусу. Разложить по банкам, накрыть крышками. Стерилизовать 0.5-литровые банки – 45 минут, 1-литровые банки - 60 минут. Закатать. |
 |
 |
 |
© 2010-2024 Kuhomania.ru - кулинарные рецепты с фотографиями
|
|
|
Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru |