Вход
Главная Фоторецепты Просто рецепты Кулинарная энциклопедия Кулинарные советы Фотоальбомы Видео Полезное

Перец с чесноком
  23:05 29.04.2013 Рубрика: Консервация / Перец


Перец с чесноком

Просмотров: 86

Ингредиенты:
  • 4-5 шт. дольки чеснока, перец сладкий (На 3-х литровую банку)
  • 2 ст.л. нарезанной петрушки
  • 4-6 шт. горошин черного перца
  • 3 шт. лавровых листа
  • 1 стак. уксуса (Для маринада)
  • 1 стак. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 2.5 стак. воды
Рецепт:

Состав продуктов:

На 3-х литровую банку: перец сладкий, 4-5 дольки чеснока, 2 столовых ложек нарезанной петрушки, 4-6 горошин черного перца, 3 лавровых листа.

Для маринада: 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли, 2.5 стакана воды

Для обжаривания перцев растительное масло.

Рецепт приготовления:

Перец помыть. Обжарить на растительном масле. На дно банки уложить специи, потом уложить перец. В воде развести соль и сахар, довести до кипения, влить уксус, залить маринадом перец и закатать.

Полное или частичное использование материалов сайта разрешено только при наличии активной гиперссылки на kuhomania.ru



13 - 0.0076801776885986